 Seit
1987 werden verschiedenste Gemüsearten zur Saatgutvermehrung in Rengoldshausen
auf den Äckern des Ralzhof angebaut. Es sind im Wesentlichen Blattgemüse
wie Spinat, Feldsalat Lauch, Salate, aber auch Bohnen, Kürbisse, Gurken,
Radieschen, Rote Beete und manches mehr. Ich, Brigitte von Wistinghausen,
habe vor mehr als 15 Jahren eine gemeinsame Initiative für Gemüsesaatgut
aus biologisch-dynamischem Anbau mitbegründet, die jetzt ihre Koordinationszentrale
im Rahmen der anthroposophischen Lebensgemeinschaft Echzell-Bingenheim/Hessen
hat. Daraus ist die Saatguthandelsfirma Bingenheimer Saatgut AG entstanden,
an die inzwischen über 100 Vermehrer ihr Saatgut liefern, also auch der
Samenbau Rengoldshausen. So wie an mancher anderen Stelle dieser Initiative
führen wir in Rengoldshausen auch zahlreiche Sortenvergleichsversuche
durch; Sichtung auch alter Sorten, um
Ausgangsmaterial zu finden für Verbesserung, Weiterentwicklung und Neuzüchtung
speziell für den ökologischen Anbau.
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